Legionella beheersplan voor horeca

Wanneer men in de horeca actief is, is het zeer verstandig te werken met een legionella beheersplan. Legionella is een veel voorkomend probleem en het is uitermate belangrijk om de horecaleidingen via een plan te beheersen. Dit kan door een vakkundig bedrijf. De temperatuur moet onder de 25 graden of boven de 60 graden zijn om de bacterie te voorkomen. Wanneer er stil water ligt, en buizen bijvoorbeeld door de zon opgewarmd kunnen worden, kan er al sprake zijn van vermenigvuldigen van de bacterie. Er is een wettelijke controle voor…

Lees meer